بكتيريا الخيار ... بكتيريا خطيرة تنتشر في أوروبا

zizo 40

عضو نشط
التسجيل
10 مارس 2010
المشاركات
2,609
الإقامة
Q8


ليش ما قالوا بكتريا التوت وله الفراوله وله المنجا ؟

لانه ما ينزرع بالخليج

وقالوا خيار لانه ينزرع وينتج بالخليج

عشان يطلعون لنا بسالفة التطعيم ويشفطون فلوسنا

وشنو المشكله الخياره لي صابتها انفلونزا :confused:

عادي خلها تعاطس :p


أخوى قلم, المشكله فى أوروبا مو هنى والحمدلله, وهذى البكتيريا طلعت فى الخيار العضوى, الخيار اللى عندنا متروس كيماوى وما فيه مشاكل, سبحان الله

الله يحفظ الجميع .


كيف الحال زيزو ؟ :)

حبيب ألبى كوهجى شلونك يا حلو؟
الشكله إنى حجزت قبل كم يوم مسافر أوروبا بعد شهر وخايف شوى من السالفه:(

يعني الحين اذا حطيته علي ويهي 000 راح احوشني الفايرس؟؟؟

إذا كويتى أو عربى زين, وخرى عن الأوروبى;)

روسيا منعت استيراد الخضروات الاوروبية

مصنعي الادوية غضبوا عند فرض الخصم الاجباري على منتجاتهم لمساعدة الفقراء

كل أزمه مالية تبتدي بوباء وتنتهي بوباء

البداية بالدجاج وهي انفلونزا الطيور

والنهاية بكتريا الخضار

ارجعوا لتواريخ الوباءات ولاحظوا الازمات الاقتصادية المصاحبه

الطاعون

الجدري

الملاريا

الجمره الخبيثه

انفلونزا الخنازير

جنون البقر

حشر البدوي ( شكو )

والله ضحكتنى, حشر البدو شكو؟:)
 

zizo 40

عضو نشط
التسجيل
10 مارس 2010
المشاركات
2,609
الإقامة
Q8
طرق الوقاية من بكتريا الخيار

لم تظهر إصابات ببكتيريا إي كولاي المنتشر في أوروبا إلى الآن في المنطقة العربية، ولكن كاحتراز وقائي عليكم معرفة ذلك العدو، وتحديد خطة وقائية للابتعاد عن خطره.

فقد تسبب انتشار بكتيريا إي كولاي أو ما تعرف باسم "بكتيريا الخيار" في مقتل ما يقارب من 16 شخصاً و300 مصاب في حالة خطيرة حتى الآن في ألمانيا، الخبراء يتوقعون الأسوأ، رغم أن البكتيريا لم تنتشر بعد في أجزاء كبيرة من أوربا.

إي كولاي هي نوع من البكتيريا تعيش في أمعاء الإنسان والحيوان، قد تكون غير مؤذية، ولكن يمكن لبعض سلالات هذه البكتيريا أن تنتج نوع من السموم تسبب مرضاً مميتاً بين البشر، وعادة يصاب الناس بهذه البكتيريا بعد تناول اللحوم الغير مطهوة، أو أكل الخضروات المزروعة في الأراضي الملوثة.

وقد تم ربط العديد من الحالات المصابة في ألمانيا بسبب تناولهم للخيار العضوي والذى يقال إنه تم استيراده من إسبانيا، ومع ذلك، فإنه مايزال من غير الواضح ما إذا كانت إسبانيا هي المصدر الأصلي للبكتيريا.
وكتدابير وقائية قامت المملكة المتحدة مؤخراً بتحذير رعاياها المسافرين إلى ألمانيا بعدم تناول الخيار، والخس والطماطم، ولكن بالطبع ليس هذا حلا، فكيف يمكنكم تجنب الإصابة؟

هناك أربعة قواعد أساسية يمكنك اتباعها للتقليل من مخاطربكتيريا إي كولاي:
النظافة الشخصية
تخزين المواد الغذائية
إعداد الطعام
الطبخ


النظافة الشخصية
اغسل يديك دائما بعد استعمال الحمام، وقبل تناول الطعام وبعد التعامل مع اللحوم النيئة، وهذه التدابير الوقائية سوف تساعد على وقف نقل البكتيريا إلى المواد الغذائية الطازجة أو المطبوخة مسبقا.

تخزين المواد الغذائية
- التأكد من وضع درجة حرارة الثلاجة في المعدل الصحيح لحفظ الطعام وهو يتراوح ما بين 0 – 5 درجات مئوية، تذكر دائماً أن البكتيريا تنمو مع ارتفاع درجات الحرارة لذلك يجب أن تحفظ الأطعمة دائماً في الثلاجة.
- الحرص على إبقاء الزجاجات والعصائر مغلقة بإحكام.
- تجنب عدم تناول بقايا الطعام المحفوظة والتى تزيد مدة تخزينها عن يومين.
- إبقاء اللحوم النيئة بعيدا من اللحوم المطبوخة.
- تخزين اللحوم النيئة في أسفل الثلاجة.

إعداد الطعام للطهي
- اغسل يديك جيداً قبل تناول الطعام.
- جفف يديك جيداً وتذكر أن الأيدي الجافة والرطبة تنقل البكتيريا بسهولة أكثر.
- حفظ الأسماك واللحوم النيئة منفصلة عن غيرها من المواد الغذائية، بما في ذلك المواد الغذائية المطهوة.
- استخدم سكين نظيفة في تقطيع المواد الغذائية غير السكين التى تستخدمها عادة في تقطيع اللحوم النيئة.
- احرص دائما على غسل الخضروات جيداً قبل استخدامها.
- التنظيف المستمر للمطبخ.

الطهي
- الطبخ ضمن درجة الحرارة الصحيحة تقتل البكتيريا. والطعام الغير مطبوخ جيدا يشكل سببا رئيسيا للتسمم الغذائي. ويجب أن تصل درجة حرارة الطعام أثناء الطهي إلى70 درجة مئوية في مدة لا تقل عن دقيقتين.
- التأكد الدائم من طهو لحوم البقر والضأن بشكل جيد فهذه اللحوم هي المكان الذى تتواجد به البكتيريا بكثرة.
 

قلم حر

عضو مميز
التسجيل
29 مايو 2004
المشاركات
26,415
الإقامة
الكويت بلد الاصدقاء
أخوى قلم, المشكله فى أوروبا مو هنى والحمدلله, وهذى البكتيريا طلعت فى الخيار العضوى, الخيار اللى عندنا متروس كيماوى وما فيه مشاكل, سبحان الله



اشدعوا عاد :rolleyes:

جان معديها لي هالمره :rolleyes:

الحين شتقول عني هيفا :rolleyes:

تبيها تقول حسافه اتابع ردوده :cool:


 

هيفا

عضو مميز
التسجيل
12 أكتوبر 2010
المشاركات
4,760
عندى احساس ان داشه عرض غنيه جدا ومن عايله مليونيريه مبين من كلامها وشخصيتها والله اعلم ......جم مليون رصيدج داشه عرض :cool: لانى افكر بشى خطير راح يحدد مستقبلى :rolleyes:



اهي من قالت غرفة التريننغ وانت راسم عليها :rolleyes:

احنا بعد عندنا دار الجيل شنو يعني :p
 

هيفا

عضو مميز
التسجيل
12 أكتوبر 2010
المشاركات
4,760

شكرا زيزو :)

عاد انا هابه بالفواكه والخضروات :rolleyes:
 

نجوم777

عضو نشط
التسجيل
19 يونيو 2010
المشاركات
5,990
الإقامة
الكويت الجهراء

اهي من قالت غرفة التريننغ وانت راسم عليها :rolleyes:

احنا بعد عندنا دار الجيل شنو يعني :p





هيفاء هذى الجمله الى قالتها داشه عرض و خلتنى احس انها غنيه وراعيه فلوس



انا اموووووووووووووت علي التبوله غرامي تخيلو لا سافرت برا اهلي يتعبون لازم يدورون مطعم عربي حق العيوش انا اتعب ادور لبناني
 

زهره

عضو مميز
التسجيل
8 فبراير 2010
المشاركات
6,423
الإقامة
موجوده لكل من يبي يلقاني
مدام يقولون انه البكتيريا هذي اصلا موجوده بجسمنا فمعناته شوف مع شنو انخلط عشان صار ضار000
يمكن اذا انوكل مع المحرمات مثل لحم الخنزير والا الكحوليات 000

لا تخافون احنا ماراح احوشنا000 الحراره اللي عندنا تقتل كل شي
 

إبن الوليد

موقوف
التسجيل
6 يناير 2011
المشاركات
10,004
روسيا منعت استيراد الخضروات الاوروبية
مصنعي الادوية غضبوا عند فرض الخصم الاجباري على منتجاتهم لمساعدة الفقراء
كل أزمه مالية تبتدي بوباء وتنتهي بوباء
البداية بالدجاج وهي انفلونزا الطيور
والنهاية بكتريا الخضار
ارجعوا لتواريخ الوباءات ولاحظوا الازمات الاقتصادية المصاحبه
الطاعون
الجدري
الملاريا
الجمره الخبيثه
انفلونزا الخنازير
جنون البقر

حشر البدوي ( شكو )



لم تكتشف بعد :cool:
 

العاشق

عضو مميز
التسجيل
18 يناير 2009
المشاركات
14,324
الإقامة
هنا
هيفاء هذى الجمله الى قالتها داشه عرض و خلتنى احس انها غنيه وراعيه فلوس



انا اموووووووووووووت علي التبوله غرامي تخيلو لا سافرت برا اهلي يتعبون لازم يدورون مطعم عربي حق العيوش انا اتعب ادور لبناني

تحليلك عجيب :rolleyes:
ياصايدهم :cool:


شباب اللي يسافر ويدور مطعم حق العيوش ترااه غني :confused::eek::p:p
 

نجوم777

عضو نشط
التسجيل
19 يونيو 2010
المشاركات
5,990
الإقامة
الكويت الجهراء


تحليلك عجيب :rolleyes:
ياصايدهم :cool:


شباب اللي يسافر ويدور مطعم حق العيوش ترااه غني :confused::eek::p:p



داشه عرض فاره الدنيا طول بعرض .....هى اتدور فتوش بالدول الاجنبيه ..وساكنه فيلا ....يعنى اشرايك مو غنيه .....:cool:
 

نجوم777

عضو نشط
التسجيل
19 يونيو 2010
المشاركات
5,990
الإقامة
الكويت الجهراء
السفره قربت شكلي بدال مااروح سياحه بروح علاج منك الله يستر هههههههههه




اى دوله تروحين لايكون لندن ..:confused:..اذا فيه شحن فاضى عندج ..اخذينى معاج..:cool:
 

zizo 40

عضو نشط
التسجيل
10 مارس 2010
المشاركات
2,609
الإقامة
Q8

داشه عرض!!

موقوف
التسجيل
13 مايو 2011
المشاركات
3,607
الإقامة
هنا الكويت تحييكم كويتيه 100%
زيزو رحنا وطي انا اول مادشيت المنتدي قالي نجوم انتي عقب اسبوع يامشرفه او توقيف الله وكيلك مامرت ٤ايام الا وقفوني خخخخخخخخخ نجوم ماراح اخذ فلوس بس ١٠ دولار ====== خخخخخخخخ
 

نجوم777

عضو نشط
التسجيل
19 يونيو 2010
المشاركات
5,990
الإقامة
الكويت الجهراء
الخساير زادت اليوم بشتري لاب توب يديد لابتوبي الحالي حاشه فايروس الفير انحولت وانا اكتب بالايفون هههههههه


ايه شعليه بنات الحمايل وبنات الفلوس كل يوم لابتوب عااادى
 
أعلى