استغنِ عن السكر الأبيض لمدة أسبوع وستشعر بالفرق...معلومة حلوه :)

faisal_pontiac

عضو نشط
التسجيل
14 يناير 2010
المشاركات
609
الإقامة
أم..الخـــــيـــــر ...الكـــــــــويت..
استغنِ عن السكر الأبيض لمدة أسبوع وستشعر بالفرق



معلومات مهمه عن السكر ؟؟؟؟؟!!!!!!!





مادة كيميائية100% تخسر خلال عملية التكرير جميع العناصر


استغنِ عن السكر الأبيض لمدة أسبوع وستشعر بالفرق


يؤدي استهلاك السكر الأبيض إلى حدوث المرض الأسوأ


الكل تقريباً يعلم أن السكر الأبيض مادة جوفاء ليس فيها عناصرغذائية ما عدا السعرات الحرارية. ولكن ما هو السكر الأبيض؟ وكيف يتم تكريره؟


أصل السكر الأبيض نباتي حيث يتم الحصول عليه عن طريق معالجة وتكرير نباتات مثلالقصب أو البنجر للحصول على العصارة الحلوة منها من خلال الطهي


والمعالجةالميكانيكية والكيميائية حيث تستبعد جميع المكونات الموجودة في النبات الأصلي حتىلا يتبقى منها إلا المادة السكريّة.


ويتم ذلك عن طريق خلط العصارة السكرّية بالماءوبمادّة الجير، ثم تعرّض للحرارة ليتبخر منها أغلب الماء، وتعالج بعدها بالتفريغالهوائي حتى تسحب منها كل الرطوبة وتتحول إلى بلورات صلبة.


ثم يعاد غليها لتذوبالبلورات بالحرارة، ثم تمرّر من خلال مصاف من الفحم النباتي لتتكثف البلورات. وبعدها يتم تبييضها باستخدام مسحوق العظام


في الغرب يستخدمون مسحوق عظام الخنازيرلتبييض السكر!


وناتج عمليات التكرير هو السكر الأبيض، وهو مادة كيميائية100% لأنه خسر خلالعملية التكرير 64عنصراً غذائياً تشمل كل العناصر المعدنية


مثل البوتاسيوموالمغنيسيوم والكالسيوم والحديد والمنغنيز والفوسفات والكبريتات، وكل الفيتاميناتوالأحماض الأمينية والألياف والدهون والإنظيمات (إنزيمات)


أي أنه بعد التكرير يصبحمادة ناقصة!! وبالمناسبة، كل المحليات المصنعة مثل شراب الذرة وشراب القيقب (ميبلسيروب) تخضع لنفس عمليات التكرير تقريباً.


وما لا يدركه الكثيرون


هو أن التغذية عملية تكامليّة. أي أن أي مادة غذائيةتحتاج إلى جميع العناصر التي توجد فيها قبل تكريرها


لكي يهضمها الجسم وتستفيدخلاياه منها، فالجسم عند دخول السكر الأبيض إليه يضطر إلى استعارة العناصر الغذائيةالحيوية والضرورية لهضمه من خلايا الجسم!!


فالجسم يستعير الكالسيوم والصوديوموالبوتاسيوم والمغنيزيوم من خلايا مختلفة في الجسم ليتمكن من الاستفادة من السكرالأبيض المكرر.


وهنا مكمن الخطورة، لأنه في أحيان كثيرة يستعير الجسم الكالسيوم منخلايا مختلفة إلى درجة ان يصاب الإنسان بهشاشة العظام ونخر الأسنان.


وعندما لا يكونفي الجسم مخزون كافٍ من المعادن اللازمة لمعادلة السكر الأبيض (الذي يصبح حامضياًبسبب عمليّة التكرير) تتجمّع ذرات السكر غير المهضومة على هيئة سموم تتركز في


المخ والجهاز العصبي مؤدية إلى ما يُعرف بالتسمم الكربوني الذي يسرّع من عمليّةموت الخلايا وتدهورها


وينشأ نتيجة لذلك تدن في القدرات العقلية لدى الكبار في السن،وزيادة في النشاط وعدم القدرة على التركيز لدى الأطفال.


ومع مرور الوقت تتركّز هذه السموم أيضاً في مجاري الدم فيصبح الدم نفسه ثخيناًولزجاً ويتعذّر وصوله إلى الأوعية الشعريّة الدقيقة


(ومثل هذه الأوعية توجد فياللثة مثلاً، مما يمنع وصول العناصر الغذائية إلى الأسنان فتصاب بأمراض اللثة وتسوسالأسنان).


وتجمّع هذه السموم يؤدي أيضاً إلى مشاكل أخرى مثل تكوّن الحصوات في الكلىوالمرارة.


ومن جهة أخرى يؤدي استهلاك السكر الأبيض إلى حدوث المرض الأسوأ، مرض السكّر الذييسبب خراب الخلايا في الجسم كله!!


فمرض السكر هو عدم قدرة البنكرياس على إفرازكميات كافية من الأنسولين عندما يتناول الإنسان كميات كبيرة من السكر.


وتناول السكرالأبيض يؤدي إلى أن يصاب الجسم بحالة صدمة بسبب الارتفاع السريع لمستوى السكر فيالدم.


وتكرار هذه الحالة يؤدي إلى إنهاك البنكرياس وبالتالي فشله.


وأفضل حلّ هو تجنّب السكر الأبيض قدر المستطاع خاصة في المشروبات كالشاي والقهوةوالعصيرات


وأسوأها المشروبات الغازية


فعلبة واحدة منها من الحجم العادي تحتوي على 12ملعقة صغيرة من السكر المكرر.


وللشعور بقوّة التأثير السلبي للسكر الأبيض


علىالصحة امتنعوا عنه تماماً لمدّة أسبوع واحد فقط، وستلاحظون الفرق في خفة الجسموالنشاط وفي حيوية العقل.
 

blue chipper

عضو نشط
التسجيل
23 فبراير 2010
المشاركات
2,194
جزاك الله خير
 

الصدق منجاة

عضو نشط
التسجيل
22 أغسطس 2009
المشاركات
2,447
الإقامة
kuwait in me
والله انت روعه

فعلا :::: معلومات مهمه عن السكر ؟؟؟؟؟!!!!!!! لانه هو المرض

لاحظ اخصائيي الرجيم يحذرون منه ويصفون الاكل فيه اي مثل ما قلت قوطي البيبسي كذا ملعقه سكر
والخبزه كذا ملعقة سكر يعني المضره بالاخير من السكر احسنت فيصل

بس ابي البديل الناجح عن السكر انا جربت السكر الاسمر وغيره بس منغير فايده حتي العسل سكر لان بعض المناحل يحطله سكر بالماي ويحوسه ويخلي النحل يتغذي منه ؟؟ !! يعني ماكو فايده

ف اللي عنده بديل عن السكر اكون له من الشاكرين :)

مشكور بوغازي لتنبيه اخوانك
 

بلقيس المغرب

عضو نشط
التسجيل
7 سبتمبر 2008
المشاركات
143
الإقامة
الكويت
بدائل

لديك بدائل كثيرة هي المنكهات أو السكر الأسمر
والموضوع حقيقة هو مسألة تعود فقط ، فإذا تعودت لفترة معينة على نظام غذائي معين فسيصعب أن تتخلى عنه رغم كل الاغراءات،حدث لي أن تعودت على شرب القهوة والشاي من غير سكر والآن لو وضع احدهم بالخطأ سكرا في قهوتي فإني لن اشربها وسأطلب واحدة غيرها سادة لأنني تعدوت على طعمها هكذا
 

ياسر الروقي

عضو نشط
التسجيل
11 يونيو 2007
المشاركات
3,829
الإقامة
بلدة طيبة ورب غفور
والله انت روعه

فعلا :::: معلومات مهمه عن السكر ؟؟؟؟؟!!!!!!! لانه هو المرض

لاحظ اخصائيي الرجيم يحذرون منه ويصفون الاكل فيه اي مثل ما قلت قوطي البيبسي كذا ملعقه سكر
والخبزه كذا ملعقة سكر يعني المضره بالاخير من السكر احسنت فيصل

بس ابي البديل الناجح عن السكر انا جربت السكر الاسمر وغيره بس منغير فايده حتي العسل سكر لان بعض المناحل يحطله سكر بالماي ويحوسه ويخلي النحل يتغذي منه ؟؟ !! يعني ماكو فايده

ف اللي عنده بديل عن السكر اكون له من الشاكرين :)

مشكور بوغازي لتنبيه اخوانك

لديك بدائل كثيرة هي المنكهات أو السكر الأسمر
والموضوع حقيقة هو مسألة تعود فقط ، فإذا تعودت لفترة معينة على نظام غذائي معين فسيصعب أن تتخلى عنه رغم كل الاغراءات،حدث لي أن تعودت على شرب القهوة والشاي من غير سكر والآن لو وضع احدهم بالخطأ سكرا في قهوتي فإني لن اشربها وسأطلب واحدة غيرها سادة لأنني تعدوت على طعمها هكذا

السكر الاسمر والخبر الاسمر لايفرق الا شي بسيط لا يذكر
يعني لا تعتقد انك لما تاخذ 3 ملاعق سكر اسمر يعني لك ملعقه واحد عن الابيض هذا غير صحيح
سألت اكثر من مستشار وخبير لتغذيه في مستشفى الصباح واجمعوا انه استغلال تجاري لهذا اللون
البديل عن السكر
السكر الطبي او سكر الرجيم هو ليس سكر انما ماده مصنعه لكن السؤال
هل لها تأثير الجواب الله اعلم :)
لكن اعتقد ان ان تأثيرها اخف من السكر الابيض
يعني قد تكون اخفف الضررين
 

Balloons Shop

عضو نشط
التسجيل
11 سبتمبر 2009
المشاركات
1,375
الإقامة
أسواق القرين
شكراً لك ياسر

لا يوجد فرق يُذكر بين الأسمر والأبيض

والأفضل الإستغناء عن كل ما هو أبيض
السكر ومشتقاته ، والطحين ومشتقاته

أصلا طعم الشاي والقهوة لا يستطعم بوجود محسنات دبسية

جربوا مرة الحليب بالزنجبيل بدون سكر
أو القهوة بدون سكر

وبما أن الجسم يحتاج للسكر فالتمر يغنيك عنهم جميعاً .
 

الهمس الخجول

عضو مميز
التسجيل
6 أكتوبر 2008
المشاركات
8,739
حلقه هذا الأسبوع من التفاح الأخضر حكوا عن السكر الأبيض وكمان ذكروا انو السكر الأسمر يعتبر بديل لكن مو اي نوعيه فيه نوعيه محددهـ واتوقع انو هالنوعيه موموجودهـ بالأسواق - شكراً فيصل
 

faisal_pontiac

عضو نشط
التسجيل
14 يناير 2010
المشاركات
609
الإقامة
أم..الخـــــيـــــر ...الكـــــــــويت..
جزاك الله خير

والله انت روعه

فعلا :::: معلومات مهمه عن السكر ؟؟؟؟؟!!!!!!! لانه هو المرض

لاحظ اخصائيي الرجيم يحذرون منه ويصفون الاكل فيه اي مثل ما قلت قوطي البيبسي كذا ملعقه سكر
والخبزه كذا ملعقة سكر يعني المضره بالاخير من السكر احسنت فيصل

بس ابي البديل الناجح عن السكر انا جربت السكر الاسمر وغيره بس منغير فايده حتي العسل سكر لان بعض المناحل يحطله سكر بالماي ويحوسه ويخلي النحل يتغذي منه ؟؟ !! يعني ماكو فايده

ف اللي عنده بديل عن السكر اكون له من الشاكرين :)

مشكور بوغازي لتنبيه اخوانك

لديك بدائل كثيرة هي المنكهات أو السكر الأسمر
والموضوع حقيقة هو مسألة تعود فقط ، فإذا تعودت لفترة معينة على نظام غذائي معين فسيصعب أن تتخلى عنه رغم كل الاغراءات،حدث لي أن تعودت على شرب القهوة والشاي من غير سكر والآن لو وضع احدهم بالخطأ سكرا في قهوتي فإني لن اشربها وسأطلب واحدة غيرها سادة لأنني تعدوت على طعمها هكذا

بارك الله فيك
ولكن عن نفسي . . ما أقدر

السكر الاسمر والخبر الاسمر لايفرق الا شي بسيط لا يذكر
يعني لا تعتقد انك لما تاخذ 3 ملاعق سكر اسمر يعني لك ملعقه واحد عن الابيض هذا غير صحيح
سألت اكثر من مستشار وخبير لتغذيه في مستشفى الصباح واجمعوا انه استغلال تجاري لهذا اللون
البديل عن السكر
السكر الطبي او سكر الرجيم هو ليس سكر انما ماده مصنعه لكن السؤال
هل لها تأثير الجواب الله اعلم :)
لكن اعتقد ان ان تأثيرها اخف من السكر الابيض
يعني قد تكون اخفف الضررين

شكراً لك ياسر

لا يوجد فرق يُذكر بين الأسمر والأبيض

والأفضل الإستغناء عن كل ما هو أبيض
السكر ومشتقاته ، والطحين ومشتقاته

أصلا طعم الشاي والقهوة لا يستطعم بوجود محسنات دبسية

جربوا مرة الحليب بالزنجبيل بدون سكر
أو القهوة بدون سكر

وبما أن الجسم يحتاج للسكر فالتمر يغنيك عنهم جميعاً .

حلقه هذا الأسبوع من التفاح الأخضر حكوا عن السكر الأبيض وكمان ذكروا انو السكر الأسمر يعتبر بديل لكن مو اي نوعيه فيه نوعيه محددهـ واتوقع انو هالنوعيه موموجودهـ بالأسواق - شكراً فيصل



شكراا علي المعلومات

بأنتظار المزيد



حياكم الله في موضوعي وان شاء الله ان اتكون معلومة مفيدة لكم علشان الكل يستفيد ماحتاج اني اعلمكم للأنكم انتم اهل الاختصاص وانا شخصيا ً استفيد منكم :)


وشكراا لكم جميعا ً دون استثناء .
 

الكاريبي

عضو نشط
التسجيل
11 أبريل 2008
المشاركات
1,541
الإقامة
الكويت
جزاك الله علي الموضوع الطيب ...
يأخوان السكر الاسمر نفس الطبخ كلها خرابيط أسمر وأبيض عليكم ...
أنا الحمدالله صارلي سنة ماأستخدم السكر لا أبيض ولا أسمر وقاطع الحلويات والكاكاو كل الحلويات يعني تلقاني بشهر او الشهرين عن الشكة كتكات صغير أكله بدوام ...
أنا أستخدم العسل بدال السكر في تحليه الشاهي الأخضر ...
القهوه قاطعها صارلي سنة والشاهي الأسود كذالك ....
الدهون قاطعها زيت الذرة في الأكل كل الدهون قاطعها الحمدالله ...
أستخدم زيت الزيتون كبديل ...
وبعد قطعت جميع المشروبات الغازية كلها لا تقول دايت بيبسي كلها خرابيط ...
ماخففت أكلي أكل أكل لحد ماأشبع حدي فل الحمدالله ...
أكلي كله خالي من الدهون ....
الحمدالله نزل وزني حوالي 25 كيلو بدون رياضة بدون رجيم ....
العسل الي أستخدمه أهو عسل لانجنيزا الغابة السوداء ( الماني الصنع )
واحد دق علي الدكتور جابر القحطاني علي قناة السعودية أسأله قال أنا أبتلشت أروح أشتري عسل كل واحد يقولي هذا الاصلي هذا اليمني الدعوني الأصلي وانا متوهق شنو الأصلي قاله روح الي اقرب سوبورماركت
وتلقي عسل الفلاني ألي ذكرته فوق اهو الزين ...
طيحت ربعي فيه لا يجيب حارج الحموضة نفس بعض العسل يجيب الوجع والحموضة ... خفيف وعجيب ... تلقونه في جميع الجمعيات سعر نصف كيلو 4 دنانير وتختلف الأسعار من جمعية الي اخري ...
صورة العسل الي أستخدمة

تلاحظون الصورة الحجم 1000 غرام يعني كيلو مايجي في الكويت كيلو فقط نصف كيلو وربع كيلو ....​
 

دنياء غريبه

عضو مميز
التسجيل
5 يناير 2009
المشاركات
12,840


سلمت أنأملك ع المعلــومـه الحلوهـ والمفيدهـ :rolleyes:


دمتَ بحفظ الــرحمن
 

kinzaan

عضو نشط
التسجيل
17 يوليو 2010
المشاركات
82
رحم الله والديك على عسل الغابة السوداء
وفعلا كلامك صحيح100%
البلاء في نمط الأكل والنوعية ( الدهون والسكريات بمسمياتها)

علي أنا حتى العسل لا استخدمه أشرب كل شي ماصخ
حتى الملح قليل جداً
يسمون السكر والملح السم الأبيض

والرياضة أمارسها للياقة البدنية وتليين العظام والجسم وتحسين المظهر

حلو الواحد يغير مقاسة في ظرف شهرين :)
 

kinzaan

عضو نشط
التسجيل
17 يوليو 2010
المشاركات
82
أستأذنك في نسخ ردك وإرساله بالبريد لأناس يحتاجون هالمعرفة
شكرا لك
 

الكاريبي

عضو نشط
التسجيل
11 أبريل 2008
المشاركات
1,541
الإقامة
الكويت
رحم الله والديك على عسل الغابة السوداء
وفعلا كلامك صحيح100%
البلاء في نمط الأكل والنوعية ( الدهون والسكريات بمسمياتها)

علي أنا حتى العسل لا استخدمه أشرب كل شي ماصخ
حتى الملح قليل جداً
يسمون السكر والملح السم الأبيض

والرياضة أمارسها للياقة البدنية وتليين العظام والجسم وتحسين المظهر

حلو الواحد يغير مقاسة في ظرف شهرين :)

أخوي كلامك مضبوط ...
يعني بعض الناس الله يهديهم يكثر الملح بصورة غير معقولة ...
الملح كثرته راح تضر بصحتك وراح تضر عيالك وأهلك أذا أكلكم ويا بعض ...
يقول لزوجته زيدي الملح في الأكل وأهو مايدري يضرهم بطريقة هذي
الملح لا بد منه ولكن خفيف جدا ...
وأختيار نوعية الملح الجيد مهمه جدا ...​
 

zinger

عضو نشط
التسجيل
22 يونيو 2009
المشاركات
2,276
معلومه صغيرونه ممكن تثري هالموضوع

من مضار السكر الابيض

يقلل من عمل جهاز المناعة ويجلب البدانة ويرفع ضغط الدم....

يؤثر السكر الأبيض على قدرة الأطفال على التركيز

44سبباً تدفعنا لتجنب السكر الأبيض!!

أن زيادة استهلاك السكر الأبيض تؤدي إلى التبعات التالية:

1- يمكن أن يثبط السكر من عمل جهاز المناعة ويعوق دفاعات الجسم عن محاربة المرض.
2- يؤثر السكر على المعادن في الجسم فيسبب نقص الكروم والنحاس ويؤثر على امتصاص الكالسيوم والمغنيزيوم.
3- يمكن أن يؤثر على الأطفال ويتسبب في رفع سريع لمعدل الأدرينالين لديهم ويزيد من نشاطهم وقلقهم وعدم قدرتهم على التركيز.
4- يمكن أن يؤدي إلى ارتفاع سريع للكوليسترول بشكل عام وإلى ارتفاع الدهون الثلاثية والكوليسترول الضار وانخفاض الكوليسترول النافع.
5- يتسبب في فقدان مطاطية الأنسجة ويؤثر على عملها عن طريق تغيير بنية الكولاجين.
6- يغذي السكر الخلايا السرطانية، وقد ثبت ارتباطه بالإصابة بسرطان الثدي والمبايض وسرطان البروستاتا والبنكرياس والرئتين والمثانة والمعدة.
7- يمكن أن يتسبب في ضعف البصر وإعتام عدسة العين.
8- يسبب العديد من المشاكل للجهاز الهضمي أهمها زيادة حامضية الوسط المعدي وسوء الهضم والامتصاص وسوء هضم البروتينات.
9- يسبب ظهور الأعراض المبكرة للتقدم في السن.
10- يمكن أن يؤدي إلى الإدمان على الكحول.
11-يسبب حامضية الفم مما يؤدي إلى نخر الأسنان وأمراض اللثة.
12- يسبب البدانة ومرض السكر، وسرعة امتصاصه تؤدي إلى زيادة الطلب على الطعام.
13- يمكن أن يؤدي إلى ظهور الأمراض المرتبطة بالمناعة مثل التهاب المفاصل وحساسية الصدر.
14- يسبب فقدان القدرة على التحكم بظهور عدوى الفطريات (التهابات المناطق التناسلية وغيرها).
15- يسبب تكوّن حصوات المرارة والتهابها.
16- يسبب التهاب الزائدة الدودية.
17- يسبب ظهور البواسير.
18- يسبب ظهور الدوالي.
19- يمكن أن يزيد من الاستجابة للجلوكوز والإنسولين لدى من يستخدمن حبوب منع الحمل.
20- يؤدي إلى حدوث هشاشة العظام.
21- يقلل معدلات فيتامين ه في الجسم.
22- يتسبب في ارتفاع ضغط الدم.
23- يسبب حدوث الدوخة والخمول لدى الأطفال.
24- زيادة استهلاكه تتسبب في قيام جزيئاته بمهاجمة البروتينات في الجسم.
25- يسبب حدوث حساسية الأطعمة والإكزيما لدى الأطفال.
26- يسبب حدوث تسمم الحمل.
27- يساهم في حدوث أمراض القلب والتهاب الشرايين.
28- يؤثر على بنية الخريطة الوراثية (الدي إن أي).
29- يؤدي إلى تغيير بنية البروتينات ويسبب حدوث تغيير دائم في كيفية عمل البروتينات في الجسم.
30- يؤثر على قدرة الإنظيمات (الإنزيمات) على العمل داخل الجسم.
31تؤدي زيادة استهلاكه على المدى الطويل إلى ظهور أمراض باركنسون والزهايمر.
32يتسبب في حدوث تشمع الكبد وزيادة حجمه عن طريق انقسام خلايا الكبد.
33- يزيد حجم الكلى ويتسبب في حدوث تغييرات فيهما مثل نشوء حصوات الكلى.
34- يؤدي إلى فشل البنكرياس.
35- يؤدي إلى احتباس السوائل في الجسم.
36- استهلاك السكر هو العدو الأول لحركة الأمعاء.
37- يؤدي إلى الصداع خاصة صداع الشقيقة.
38- يؤثر على القدرة على التعلم واكتساب المعلومات ويسبب ظهور صعوبات التعلم لدى الأطفال لأنه يقلل من تدفق الأكسجين إلى المخ.
39- يؤثر على صفاء الذهن ويؤدي إلى القلق.
40- يؤثر على التوازن الهرموني مثل زيادة الإستروجين لدى الرجال وتثبيط عمل هرمون النمو.
41- يؤدي إلى انتشار الجذور الحرّة في الجسم وزيادة الأكسدة فيه.
42- يسبب الإصابة بإدمان السكريات.
43- يسبب في تكرر حدوث نوبات الصرع.
44- يساهم في جفاف الجسم وموت خلاياه.

منقول وليس من بنات أفكاري
 

نائب

عضو نشط
التسجيل
7 يوليو 2006
المشاركات
754
الإقامة
الكويت
مشكور فيصل

بس تكفي إلا السكر
من كثر المر اللي نخالطه بمجتمعنا يجبرنا علي السكر :)
 

Balloons Shop

عضو نشط
التسجيل
11 سبتمبر 2009
المشاركات
1,375
الإقامة
أسواق القرين
ما الله عطاني حب السكر أبداً
حتى الحلويات
هي مستسيغات لتحلية المذاق فهل ترضى بإضافات للطعم الحقيقي!
لكن تبدليه بالعسل فكرة لمن لا يستغنى عن السكر
 
أعلى