B-A-1983-A-B
عضو نشط
.
.
.
.
.
السلام عليكم ويعطيكم العافية ،، نظرا لكثرة الشكاوي من الاخوه الاعضاء من زوجاتهم والسبب عدم قدرتهم على ايجاد وجبات غداء وعشاء او حتى ريوق مما ضاقة بهم السبل بأن يتجهون الي المطاعم الي اهم اساسا ملو من اكلها .... فأنا واعوذ بالله من كلمة انا قمة طوعيا بالتبرع بعمل جم طبخة لعل وعسى تنال اعجاب الزوجات الكريمات ويقومون بتنفيذهم لزواجهم المساكين
للعلم الطبخة ماتاخذ من وقتج سيدتي اكثر من 3 دقايق الى 5 دقايق اذا ذبحة روحها
اسم الطبخة خبز وفوقة جبن قلاص
.
.
.
.
السلام عليكم ويعطيكم العافية ،، نظرا لكثرة الشكاوي من الاخوه الاعضاء من زوجاتهم والسبب عدم قدرتهم على ايجاد وجبات غداء وعشاء او حتى ريوق مما ضاقة بهم السبل بأن يتجهون الي المطاعم الي اهم اساسا ملو من اكلها .... فأنا واعوذ بالله من كلمة انا قمة طوعيا بالتبرع بعمل جم طبخة لعل وعسى تنال اعجاب الزوجات الكريمات ويقومون بتنفيذهم لزواجهم المساكين
للعلم الطبخة ماتاخذ من وقتج سيدتي اكثر من 3 دقايق الى 5 دقايق اذا ذبحة روحها
اسم الطبخة خبز وفوقة جبن قلاص
(( المقادير ))
خبزة لبنانية من شركة مطاحن الدقيق الكويتية
جبن قلاص كرفة او المراعي او كيري حسب الرغبة
قفشة من النوع الكبير او سجينة الملسة
حلج ياكل
جبن قلاص كرفة او المراعي او كيري حسب الرغبة
قفشة من النوع الكبير او سجينة الملسة
حلج ياكل
(( طريقة التحضير ))
نقوم بأستخراج الخبزة من الجيس ونقوم بتسخينها على الجولة ( الطباخ او البوتاجاز ) ونقوم بتقليب الخبزة على نار هادئة لمدة ربع دقيقة حتى تسخن قليلا ثم نقوم باخراج الجبنة من القلاص بالقفشة او السجينة ونقوم بدهنا فوق الخبزة حتى تصبح كالصورة السابقة ثم نقوم بثني الخبزة فوق بعض لتأخذ شكل الساندوش او نصف قرص حتى يسهل اكلها كما يوضح في الصورة التالية :
ثم تقدم الطبخة لزوج المسكين لكي يتهنا بها بعد طول انتظار وجوع شديد وبالهنا والشفى
نصايح عامة :
نقوم بأستخراج الخبزة من الجيس ونقوم بتسخينها على الجولة ( الطباخ او البوتاجاز ) ونقوم بتقليب الخبزة على نار هادئة لمدة ربع دقيقة حتى تسخن قليلا ثم نقوم باخراج الجبنة من القلاص بالقفشة او السجينة ونقوم بدهنا فوق الخبزة حتى تصبح كالصورة السابقة ثم نقوم بثني الخبزة فوق بعض لتأخذ شكل الساندوش او نصف قرص حتى يسهل اكلها كما يوضح في الصورة التالية :
ثم تقدم الطبخة لزوج المسكين لكي يتهنا بها بعد طول انتظار وجوع شديد وبالهنا والشفى
نصايح عامة :
1
-يفضل تقديم هذا الطبق مع قليلا من الشاي السنقيل ( المخدر ) لتعديل المزاج وانت تاكل ،، لكن ولصعوبة صنع الشاي لبنات هذا الوقت يفضل استخدام عصير ربيع ذو الحموضة العالية عوضا عن الشاي .
2- عند تقديم هذا الطبق لزوجك يرجى مراعات اخذ مسافة كافية عن زوجك حتى لا يتم هفك بقلاص الجبن من كثر حلاوت الطبخة
3- يجب وضع الشموع على سفرة او الطاولة مصحوبة بمزهرية خفيفة حتى تساعد زوجك على نسيان مأساته الكبيرة المتمثلة بنوعية الطبخة وطعمها
واتمنى تنال الطبخة اعجابكم اخواني اخواتي ،، للعلم انا اول مره اشارك بموضوع اكتبة بنفسي يعني والسبب كثرة شكاوي الاخوه الاعضاء من سوء السيرفس المنزلي
وناطر ردودكم الحلوة
2- عند تقديم هذا الطبق لزوجك يرجى مراعات اخذ مسافة كافية عن زوجك حتى لا يتم هفك بقلاص الجبن من كثر حلاوت الطبخة
3- يجب وضع الشموع على سفرة او الطاولة مصحوبة بمزهرية خفيفة حتى تساعد زوجك على نسيان مأساته الكبيرة المتمثلة بنوعية الطبخة وطعمها
واتمنى تنال الطبخة اعجابكم اخواني اخواتي ،، للعلم انا اول مره اشارك بموضوع اكتبة بنفسي يعني والسبب كثرة شكاوي الاخوه الاعضاء من سوء السيرفس المنزلي
وناطر ردودكم الحلوة
